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Al palato risulta piacevolmente tannico
Affinamento: 16 mesi in tonneaux nuovi
erba tagliata e spezie scure
oltre 36 mesi sui lieviti
Affinamento:24 mesi in botte di rovere tedesco e austriaco per l'80% e in barrique per il 20%
Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2005 Abruzzo Refosco Al palato risulta piacevolmente tannicoTipo: Vino bianco fermo Regione: Abruzzo Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Trebbiano 100% Affinamento: alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato con lieviti naturali e poi in bottiglia. Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso bouquet di frutti gialli ed erbe aromatiche. Al palato, si apre con grande freschezza e sapidit e buona struttura. Si sviluppa su evidenti note fruttate chiudendo con grande slancio minerale, armonico e
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