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C'è solo un tipo di Wagyu
Frollatura 60-65 gg
può essere considerato un taglio dedicato a grandi gruppi oppure ad un singolo che intende gustare una abbondante porzione di fiorentina
Il sapore riempie la bocca con un tripudio di erba
Picanha Oakey Premium Wagyu
TomaHawk Black Angus EIRE Scegli il peso:1.1 Kg (1PZ) C'è solo un tipo diIl TomaHawk, detto anche 'bisteccone di Dinosauro' un taglio molto particolare e saporito che acquisisce un gusto unico del suo genere grazie all'importante marezzatura e all'osso che in cottura favorisce lo scioglimento del grasso interno. Un taglio di costa di Black Angus Irlandese. Frollatura 40 45 gg. Pu essere congelato grazie alla sua confezione sottovuoto.
US$ 25.00
US$ 260.00
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