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Champagne Brut Blanc des Millénaires 1995 Castello di Ama La cuvée é composta da

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Description

La cuvée é composta da un 40% di vini di riserva di annate precedenti conservati in botti di rovere e affina per 48 mesi sui lieviti in bottiglia prima della commercializzazione

La fermentazione alcolica ha avuto luogo in parte in tini di acciaio inox

aghi di pino e biancospino con sfumature di confettura di mele cotogne

Le uve sono raccolte a mano con più passaggi successivi per favorirne la maturazione

con un finale lungo ed elegante

Champagne Brut Blanc des Millénaires 1995 Castello di Ama La cuvée é composta da

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