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nasce dal campo e arriva a noi dopo una fermentazione spontanea
è il più dritto dei Neri di Gueli
Poi la pietra focaia
potente mai pesante
vivo di sabbia e residui marini
Elso 2015 Colli Tortonesi Doc - Ricci vini rosati nasce dal campo e arrivaLanima della Croatina esce dai colli di Costa Vescovato, facendosi cogliere dalle mani verdi e sapienti di Daniele Ricci. Il vigneron artigiano, delicato nei modi quanto deciso nellammaestrare con sola sapienza e nessuna tecnologia vigne e uve, si confronta con una Croatina da lungo invecchiamento. Vino poderoso e fine insieme. Succo denso ed elegante, carico di umori di terra, frutto, evoluzione. Gi maturo per lanagrafe eppure ancora tanta, tanta
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