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Conferisce al gelato un gusto intenso e persistente
000 Scoville ed è capace di rendere i piatti non solo piccanti ma anche super gustosi
Sostanze aromatiche naturali-aromatizzanti identici al naturale
Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr
CHIAROLLA MANDORLE NATURALI DOLCI CALIBRATE 36/38 KG
LIME FRESCO FRESCO 14° Conferisce al gelato un gustoInfuso e distillato di lime dei tropici. Pratiche e pronte alluso, non necessitano di diluizione. Preparate senza lutilizzo di coloranti e conservanti, grazie alla bassa gradazione alcolica sono adatte alla preparazione di dolci freschi e leggeri. Ideali per dolci tradizionali e al bicchiere.
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