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prugne cotte
Al naso esprime profumi fragranti di frutti rossi maturi
foie gras o formaggi stravecchi
Un rosso di grande versatilità gastronomica
al naso esprime profumi intensi e complessi di frutti rossi maturi
Malvazija Istriana 4 Stati 2013 Vinogradi Marko Fon prugne cotteIl "4 Stati" di Marko Fon un vino monumentale, prodotto da vigne pre fillosseriche di Malvasia Istriana che superano i 100 anni d'et. Queste piante monumentali, radicate profondamente nel calcare del Carso, offrono una lettura del vitigno che trascende il tempo. Al naso un'esperienza mistica: note di albicocca disidratata, zafferano, cera d'api, idrocarburo e sottili richiami di erbe officinali del Carso. Al palato suntuoso, quasi materico, con una
