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GRADAZIONE: 11%
Il Vermentino di Sardegna premiato dalla critica
magari accompagnato da qualche fetta di pecorino stagionato
Tiernu è il Bovale che ti conquisterà con la sua autenticità
45 giorni sui lieviti in agitazione per complessità
Ziru IGT Vermentino in Anfora Corda BIO 2022 ferro GRADAZIONE: 11%Ziru IGT Vermentino in Anfora Corda BIO 2021 Un Vermentino biologico e ancestrale, 24 mesi in anfore di terracotta come i contadini sardi Se cerchi un vino bianco dall'anima antica e dal carattere unico, Ziru la scoperta che ti lascer senza parole. Il nome stesso evoca le giare in ceramica che i contadini sardi usavano per conservare vino e olio, le stesse anfore di terracotta dove questo Vermentino biologico matura per ben 24 mesi. Una vinificazione
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