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pancetta affumicata
Uvaggio: Nerello Mascalese 70%
Affinamento: 24 mesi di maturazione in Tonneau e successivo affinamento in bottiglia
la restante parte in contenitori di acciaio
piacevolmente intenso ed elegante
Rum Nation Caroni 1998 21 Y.O. Rare Rums Small Batch Rhum Trinidad Vino bianco fermo pancetta affumicataTipo: Rhum Regione: Trinidad e Tobago Gradazione alcolica: 58% Volume: 500 ml Rum Caroni distillato nel 1998 e invecchiato per ben 21 anni in botti lasciate nella vecchia distilleria ormai chiusa, e successivamente un ulteriore affinamento in Europa in botti di quercia. Descrizione: E' un Rum estremo, uno degli ultimi rimasti di questa vecchia distilleria. Al naso bouquet di chiodi di garofano, cannella, fiori darancio e aromi floreali; molto delicato
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