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riconosciuta nel 2010
All’assaggio emana profumi di frutta nera boschiva
di primo passaggio
con una tannicità impeccabile e un'equilibrata freschezza
con sfumature minerali
Champagne Extra Brut Grand Cru Avize ' Champ Cain ' 2009 | MAGNUM | Jacquesson riconosciuta nel 2010Lo Champagne Extra Brut Grand Cru Avize dal lieu dit Champ Cain unelegante sintesi di ricchezza, profondit e freschezza. Dopo circa 8 anni di maturazione sui lieviti esprime una rara precisione e pulizia aromatica, con note di fiori bianchi, miele e frutta secca. Grande freschezza, mineralit, complessit e persistenza si rivelano al palato. Un grande Champagne Blanc de Blancs
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