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Materie prime / provenienza
Abbinamenti: Manzo
Nei 15 ettari di estensione dell'azienda agricola “Lu’ Cavalire”
Le uve selezionate vengono lasciate sulle viti per effettuare una vendemmia tardiva
i cuori di carciofo vengono conservati sottolio dopo una leggera scottatura in aceto e sale
Carciofini sott'olio di Vico Equense Conserve Materie prime / provenienzaI carciofini artigianali sottolio sono lideale per stuzzicare lappetito, impreziosire un panino, arricchire le insalate e le carni o adattarsi ad altri mille usi. Coltivati sulle colline di Vico Equense e preparati artigianalmente, i cuori di carciofo vengono conservati sottolio dopo una leggera scottatura in aceto e sale. Non vengono aggiunti additivi o conservanti soltanto spezie nel pieno rispetto dellantica tradizione contadina. Regione di
US$ 18.00
US$ 69.00
US$ 29.00
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