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oltre ad alcuni costumi originali
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Piatti Senza Frontiere Daniele Benati oltre ad alcuni costumi originaliCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB526 ISBN: 9788885080379 Titolo: Piatti Senza Frontiere Autore: Walter Bianconi Editore: Nuove Edizioni Dolomiti Anno: 1990 Pagine: 136 Formato: Rilegato Una splendida collaborazione tra due grandi chefs: Walter Bianconi, patron del ristorante tivoli di Cortina, e J. C. Fabre patron a Florensac. Le 55 ricette presentate variano dagli antipasti ai desserts, e dimostrano fino a che punto due grandi tradizioni culinarie possano
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