La versione unpeated del 2013 di Caol Ila rappresenta un omaggio al direttore della distilleria Billy Stitchell
cui si aggiungono sfumature balsamiche e richiami al tabacco e al cuoio
Descrizione: Colore paglierino scarico
L’invecchiamento avviene in botti di rovere americano ed europeo ex-Sherry accuratamente selezionate
prima di evolvere in cuoio
Agrapart Complantée Grand Cru Extra Brut Champagne Francia MASTROBERARDINO La versione unpeated del 2013Tipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbane, Petit meslier Affinamento: 3 anni sui lieviti. Descrizione: Colore paglierino luminoso, bollicina estrememente fine. Al naso note speziate, agrumate e minerali in cui prevalgono pepe bianco, creme brule, anche un tocco di liquirizia e tabacco. Al palato caratterizzato da una sapidit e da unacidit