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L’analisi del suolo è affiancata da monitoraggi tecnologici (inclusi i droni)
Al naso sentori di uva e fiori
Al palato grande acidità
Lieviti indigeni
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino lucido con tenui riflessi verde-oro
COGNAC VS - GUERIN MERLOT MARCHE IGT 2022 BAG IN BOX 3 LITRI - SAN FILIPPO L’analisi del suolo è affiancataPRODUTTORE: Guerin FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Francia ALTRE INFORMAZIONI: Per la produzione dei cognac vengono utilizzate uve colombard, ugni blanc e montils provenienti dalla zona di Bons Bois (una delle 6 diverse aree di coltivazione delle uve per il cognac). Qui lazienda beneficia di un buon terroir (mix di terreni argillosi, calcarei e sabbiosi) e di una buona esposizione al sole grazie alla vicinanza al mare. I cognac
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