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Un frammento della tradizione piemontese
Spalla Cruda di Palasone 1/2
con spumante o rhum
Un pesce di grandi dimensioni (può infatti arrivare a pesare anche alcune tonnellate)
Brunate Le Coste corpo e grazia
Iran Darya " Imperial Select Caviar " Misura:500 gr Un frammento della tradizione piemonteseSi ottiene dallo storione siberiano. Le uova sono di buona consistenza e di media ptz 2. 5 2. 7 mm. Il gusto deciso e persistente il colore varia sui toni del marrone: da scuro a dorato
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