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Perché queste strisce venivano stagionate a due a due
Da consumare previa cottura
Vino di corpo con trama tannica di fine tessitura
dolce e versatile
Non c'è altro
Stella Natalizia - Salame Tradizionale Bonacello Quantità richiesta:3 Stelle (450gr ca.) 31€ al Kg Perché queste strisce venivano stagionateIl nostro salame in veste natalizia! Il nostro salame artigianale si chiama Bonacello in omaggio alla nostra famiglia materna i cui bisnonni un secolo fa erano considerati brava e buona gente e soprannominati per questo i Bonacelli. Non ci sono conservanti e non ci sono allergeni (dunque non c latte in polvere, che diffuso come la peste nei salumi industriali). Dentro non ci mettiamo gli scarti ma polpa di spalla, perch il nostro salame non deve
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