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Un vino iconico e di grande personalità
gli aromi e sapori delle diverse varietà d'uva sono dominanti nel vino e non vengono sovrastati dal rovere
Annata 2014: Medaglia d’Oro Internationalen Weinprämierung Zürich
arricchite da sentori speziati di cioccolato fondente
I frequenti travasi hanno permesso un imbottigliamento senza stabilizzazione fisica e filtrazione
Bondola di Gudo Ticino DOC 75 CL Falanghina Un vino iconico e diVitigno: Bondola vecchio vitigno rosso autoctono ticinese. Vinificazione: Vinificazione tradizionale con leggera macerazione. Carattere: Colore rosso rubino tendente al viola. Olfatto con note interessanti di cassis e frutta fresca. Al palato molto fresco e piacevole con buona acidit. Temperatura: Si serve a l6 C. Gastronomia: Si accompagna molto bene a carni bianche e formaggi freschi, come pure ad un ottimo piatto misto ticinese ed in autunno con le
