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Affina per 9 mesi sulle proprie fecce fini
cremosità e grassezza che incontrano freschezza e mineralità tra lungo affinamento sui lieviti e una bolla di rara finezza
alla quale dobbiamo tutto
Entusiasma la complessità dei sentori e dei profumi specifici in complessa armonia derivanti da una prolungata macerazione a freddo
leggera e non troppo concentrata alla vista
Franciacorta DOCG Satèn 2015 | Bellavista Affina per 9 mesi sulleFrutto di una rigorosa selezione in vigna, il Satn Gran Cuve di Bellavista viene prodotto in quantit limitatissime. Si tratta infatti della prima esperienza italiana nella realizzazione di un grande Franciacorta pensato grazie allantica tecnologia delle piccole botti con lobiettivo di valorizzare ed interpretare, attraverso uno stile che possibile definire come femminile, lo chardonnay proveniente dai migliori vigneti di Bellavista. Quello che ne
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