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Si tratta di piccoli cerchi di circa 5 cm di diametro di pasta sottile con impresso un decoro ottenuto tramite uno stampino in legno che decora la pasta in modo da prepararla ad accogliere meglio il condimento
Acciai chirurgici
22 cm x 22 cm
Lo stampo presenta incisioni in bassorilievo (decorazioni geometriche che poi rimangono stampate sulla pasta durante la cottura): il “fiore della vita” come segno di prosperità e fecondità
Richiamo per Germano Reale in legno
Grattugia a rullo picchio Si tratta di piccoli cerchi
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