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formaggi freschi di capra e piatti vegetariani aromatici
nata come seconda selezione dei grandi rossi Musar
Amaro Nèir si presta anche a essere spruzzato con soda o acqua tonica
il gin Broken Bones ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali e contribuisce a definire l’identità emergente della distillazione artigianale slovena
complesso e persistente
Marco Gozzi MG09 Brut Metodo Classico sboccatura 2023 Amaro formaggi freschi di capra eMG09 il Metodo Classico secondo Marco Gozzi: diretto, asciutto e profondamente territoriale. Prodotto con uve bianche autoctone raccolte manualmente, vinificato senza scorciatoie e affinato sui lieviti per oltre 24 mesi, questo Brut una bollicina di carattere, non addomesticata, dove la mano artigiana e il rispetto per la materia prima emergono in ogni dettaglio. Alla sboccatura (2023), il vino si presenta teso, netto e salino, con un perlage fine e
