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fettine o straccetti
con la nostra carne
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-1 kg di salame mantovano
un taglio pregiato che merita attenzione e cura per esaltarne la morbidezza e il gusto unico
Braciola a fette alla Napoletana di Limousine Grassfed Peso:500g fettine o straccettiQUALE TAGLIO RICEVI? Le braciole alla napoletana sono una specialit della cucina campana che prevede l'utilizzo di tenerissime fettine di Cappello del prete tagliate sottili e farcite con ingredienti come pancetta, formaggio grattugiato, aglio e prezzemolo. Queste braciole vengono poi cotte in un sugo di pomodoro e servite calde. Le braciole alla napoletana sono un piatto gustoso e saporito che si presta perfettamente alla stagione autunnale e
