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Extra Bitter 61% est un assemblage Valrhona conçu pour offrir une amertume franche et un profil torréfié intense
Son silicone platine haute qualité offre une grande souplesse et un démoulage net
100 Poches à Douille Wilton 40 cm
Utilisez ces plaques épaisses pour guider l'application de votre ganache ou glaçage à l'épaisseur parfaite autour de votre gâteau
Tapis de Four Silicone 40 x 39 cm Cacao en poudre dans un style moderneTapis de Cuisson et de Prparation en Silicone 40 x 39 cm Description : Ce tapis en silicone multi usages de la marque Patisse est idal pour la prparation et la cuisson de ptisseries, viennoiseries, desserts, macarons, dacquoises, et bien plus encore. Conu pour adhrer au plan de travail sans coller aux prparations, il simplifie l'talage des ptes sans ajout de matires grasses. Ce tapis pratique remplace le papier sulfuris et peut tre utilis aussi bien
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