Ergonomie pensée : manche confortable
Chaque Yanagiba Maison Yamato est le fruit d’un savoir-faire ancestral
Le couteau à trancher Maison Yamato est un outil de découpe massif et précis
Détail : coupe droite et régulière sans écraser les fibres
confort et élégance pour répondre aux exigences des amateurs comme des professionnels
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Koi Ergonomie pensée : manche confortableDescription Ce set Maison Yamato associe trois couteaux complmentaires, couvrant lensemble des besoins de la cuisine quotidienne : Le Gyuto () : couteau de chef japonais polyvalent, idal pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Le couteau pain : dot dune lame dentele, il tranche sans effort pains, baguettes, brioches ou cakes sans craser