Confit de canard 2 cuisses - 730g ss-ss-famille_huiles-de-graine très peu sucré et au

très peu sucré et  au puissant goût de lait entier

Ils sont ensuite alimentés en liberté avec des pacages

terre d'origine de la caféiculture

elle s’emploie avec succès pour l’assaisonnement de toutes salades des plus simples ou plus gourmandes

Elles sont enfin conditionnées en vrac

Confit de canard 2 cuisses - 730g ss-ss-famille_huiles-de-graine très peu sucré et auLe confit de canard contient 2 cuisses entoures dune graisse de canards la texture solide et de couleur jaune. levs par petits lots de 400 canards en moyenne sur de grands parcours herbeux, les canards Barthouil sont ensuite gavs au mas "grain" entier pendant 14 jours. La dcoupe se fait " froid", pour obtenir une belle puissance et une bonne longueur en bouche. A la dgustation du confit de canard 2 cuisses, vous ressentirez toute la maturit de la