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Le nez offre des arômes de fruits rouges et noirs
pas d’intrant
marquée par une belle fraîcheur qui équilibre la densité du vin
entre amis
d’une grande buvabilité
Rosso Rouge 2011 Autriche Le nez offre des arômesRosso 2011 Le Coste Ce gnreux rouge italien est issu dun assemblage compos majoritairement de grechetto (varit locale apparente au sangiovese), les cpages secondaires tant cannaiolo, colorino, ciliegiolo, vaiano, varits autochtones complantes dans les vignes sur les sols volcaniques du domaine Le Coste. La fermentation dure environ un mois en cuve de chne franais et en cuve de chtaigner. Rosso est par la suite lev en foudre de chne slovne. Au premier
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