TN Tinto Natural Rouge 2017
avec un remontage ou un pigeage quotidien au besoin
qui se poursuivent sur une bouche ronde
réintroduction du marc dans la liqueur — produit des saveurs complexes
un distillat de blé où macèrent cinq éléments botaniques : genièvre
Contadino 10 Rouge 2012 Catalogne TN Tinto Natural Rouge 2017Toutes dernires bouteilles en stock ! Lassemblage est ici domin par le nerello mascalese (85 %) et complt par nerello capuccio, minella nera, minella bianco et alicante bouschet, toutes vignes dau moins cinquante ans croissant sur plusieurs parcelles. Mr point, prt boire, lge a fait son travail : une fracheur fondue dans le fruit, des armes herbacs. Jolies notes dpices et de maturit : cannelle, cerise, fume. Aromatique, fascinant, capable daffronter