Allé Canto Liquoreux Rouge 2016 (37,5 cl) Vinho Verde 20% chardonnay

20% chardonnay

un rouge racé et finement sauvage construit sur un cépage courant en Espagne mais dont l’expression est ici très originale

Beaucoup de fruit croquant

Ce rosé simplement nommé vient de deux parcelles d’exception : celle de Matthew Rorick à Calaveras (Californie)

de manto negro et de monastrel tous vinifiés séparément

Allé Canto Liquoreux Rouge 2016 (37,5 cl) Vinho Verde 20% chardonnayAll Canto Liquoreux Rouge 2016 (37,5 cl) La Sorga Antony Tortul aime les vieux vignobles : il consacre sa vie les trouver et les vinifier. Comme il existe des bergers sans terre, on peut le dfinir comme un vigneron sans terre, autrement dit un ngociant vinificateur dont laire daction stend sur tout le Languedoc et, vers lest, jusqu Chteauneuf du Pape, la recherche des meilleurs terroirs. N Foix, riche dune exprience de six annes en tant que technicien