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Servir frais entre 12 et 13°
Une fraîcheur et une digestibilité qui ne fatiguent pas les papilles
choucroute
entre le 10 et 25 septembre
un magret de canard
Gamay et Pinot noir "Sel de Marius" vin rouge de savoie - 75 cl. Servir frais entre 12 etVin rouge de Savoie cpages "pinot noir" et "gamay" Millsime 2024 Bio Biodynamie Assemblage de nos parcelles de pinot noir et de gamay (et pour ce millsime 2024, un peu de mondeuse et persan ). La cuve "Sel de Marius" fait rfrence notre grand pre Marius Tissot et au "GESTE paysans", simple, efficace, faonn sur l'exprience et la lecture de la nature. Des notions qui semblent au fils de notre propre exprience tre les seules capables de ramener un peu de
