Parmigiano reggiano auteurquebecois Paul Martin est un homme

Paul Martin est un homme mort est un roman délinquant qui s'amuse avec les discours à la mode

comme le sont dans le cerveau l'hémisphère gauche (masculin) et l'hémisphère droit (féminin)

paru quelques mois avant sa mort

L'héritage génétique légué par nos parents est-il vraiment responsable de nos maladies

«Voilà la promenade émouvante et originale que nous proposent l'historien de l'art François Rémillard et le photographe Brian Merrett

Parmigiano reggiano auteurquebecois Paul Martin est un hommeLa saveur particulire et la qualit hors du commun du parmigiano reggiano l'ont fait voyager dans les plus grandes cuisines et sur les plus belles tables du monde. Mais connat on vraiment tous les usages de ce fromage? Ce livre ouvre pour nous des horizons gastronomiques qui vont bien au del de la cuisine italienne de tous les jours. L'originalit des recettes nous force reconnatre que ce fromage mrite tous les commentaires admiratifs qu'il suscite. Du