Ume Su | Vinaigre de prunes japonaises Vegan Sauce assaisonnée faite à la

Sauce assaisonnée faite à la main à base de sauce soya

Assaisonnement sec et croquant à base de graines de sésame et chili inspiré du Rayu (huile d'assaisonnement épicée et aromatisée) de Kyoto

Idéale pour les plats de nouilles et peut également être utilisé en marinade

Huile essentielle de yuzu de Kito

Une fois dessalées dans de l'eau

Ume Su | Vinaigre de prunes japonaises Vegan Sauce assaisonnée faite à laVinaigre issu de la fermentation naturelle de prunes japonaises. Parfait en assaisonnement pour les salades, la prparation de pickles japonais (comme le radis marin ou les fleurs de cerisier), ou comme colorant naturel pour vos plats.