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parfait à l’apéritif et quand il faut réveiller une ambiance qui s’endort
Mol Rouge 2018
structuré en couches et d’une surprenante complexité
tout en préservant la signature florale du cépage
La longue macération donne à Alice Bouvot l’occasion de mettre en valeur les aspects les plus aromatiques de ces deux cépages : fruits exotiques
Pietre Blanc 2021 Normandie parfait à l’apéritif et quandPietre Blanc 2021 La Vinicola di Antonio Gismondi Quel vin ! Un pur plaisir dans le verre, annonc par une trs jolie robe dun jaune pur et innocent. Le nez offre un souffle tout doux de fleurs jaunes, une note de fleur de pissenlit panouie et de nature printanire chauffe par le soleil. Ces jolies sensations sont confirmes en bouche, avec une des plus jolies nuances minrales dont on puisse rver : calcaire chauff, argile, herbes sauvages et fruits
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