Clos du Moulin aux Moines - Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" Vieilles Vignes Monopole Rouge 2016 La parcelle d’Auxey-Duresses "Moulin aux

La parcelle d’Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" est située à la limite de Meursault avec qui elle partage le même type de terroir

Bourgogne - Rouge - 75 cl - 12

Arôme de jus de cerise fraiche - framboise et poivré

Rendement (hl/ha) : 38 à 40

Nature du sol : Argilo-calcaire

Clos du Moulin aux Moines - Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" Vieilles Vignes Monopole Rouge 2016 La parcelle d’Auxey-Duresses "Moulin auxAuxey Duresses Rouge 75 cl 12. 5% Pinot Noir Agriculture Biologique Biodynamie Dgustation Description Terroir Armes de fruits noirs volus de jus de cerise deau de vie de noyau lemportent. On retrouve aussi des parfums damandes de chair qui habille la structure tannique et lui procure plus de rondeur et de finesse. Vendanges : Manuelles Levures : Levures indignes Vinification : Vinification en cuve bton. Elevage : Elevage 16 18 mois en fts. Proportion