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Les baies roses ne supportent pas des cuissons à trop haute température
au Cameroun
donnant une grande saveur aux plats
pure pour les amateurs de puissance
contre les douleurs musculaires
Beurre de cacao - 1kg ss-ss-famille_sels Les baies roses ne supportentLe beurre de cacao est obtenu par la pression des fves de cacao dcortiques. Matire grasse vgtale, il a un got assez neutre et une lgre odeur de cacao. Il rend les prparations de chocolat plus fluides. Il s'utilise galement pour raliser des desserts comme les glaces, les gteaux ou encore les ptes tartiner.
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