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garantit un chocolat de qualité supérieure
fruits rouges et mûres
Chocolat au lait 51 %
gourmandise et respect des choix alimentaires
Cette caractéristique la rend idéale pour la pâtisserie et les applications gourmandes
BEURRE DE CACAO — NATUREL Vegane garantit un chocolat de qualitéNotre beurre de cacao naturel est un ingrdient cl pour les crations haut de gamme, offrant une texture lisse, une couleur jaune ple, et un got dlicat sans arrire got. Sa faible acidit (max. 1,5 %) et son point de fusion prcis (31 2 C) en font un alli de choix pour une stabilit et une fluidit parfaite dans diverses applications. Idal pour des ganaches soyeuses, des glaages impeccables ou des sauces chocolates, ce beurre de cacao rehausse vos desserts
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