L-bone de Bœuf Aubrac Poids:1 x 600g Avec leur format de 110

Avec leur format de 110 g

pour apporter couleur

sauce qui apportera un vrai goût "barbecue"

le foie gras de canard en ballottine met en valeur la simplicité d’un savoir-faire maîtrisé

Laissez reposer 2 à 3 minutes pour révéler tout son fondant

L-bone de Bœuf Aubrac Poids:1 x 600g Avec leur format de 110Le L Bone de buf Aubrac est une dcoupe complte et expressive qui associe dans une seule pice deux parties emblmatiques : le faux filet, charpent et savoureux, et le filet, plus tendre, spars par un os central en forme de L. Cet os, en cuisson, transmet ses sucs la chair et intensifie les armes. Issu de bovins Aubrac levs lherbe, en plein air sur les hauts plateaux volcaniques du Massif central, ce morceau incarne une viande de terroir. Sa chair rouge