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richesse fruitée et équilibre
🌼 Domaine en conversion Bio
🌼 Biodynamie Demeter - Vin Bio issu de fermentation aux levures indigènes qui subliment l'arôme authentique du cépage
Un vin à déguster dans sa jeunesse
une belle tonalité minérale avec des arômes de craie et de silex
Gigondas AOP | Rouge [ Domaine du Pesquier Alsace demi-sec richesse fruitée et équilibre2022 15 75cl Cpage(s) : 75 % Grenache + 20 % Syrah + 5 % Mourvdre Rendement : 35 hl hectare Proprit familiale depuis 4 gnrations exploitant 24 hectares de vignes levage : 12 mois sur lies en foudres de 40 hl puis assemblage 80 % foudre et 20 % cuve Armes de fruits rouges, rglisse, chocolat et fruits mrs. Bouche harmonieuse, gnreuse, pice avec des notes de cerises, de chocolat. Des tanins elgants et fermes. Un vin cors et puissant !
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