Huile de pépins de raisin à l'arôme de truffe noire - 25cl ss-famille_autour-de-laperitif à Maurice et à Madagascar

à Maurice et à Madagascar

très peu sucré et  au puissant goût de lait entier

une attaque en délicatesse sur les fleurs blanches

ce qui signifie que les fèves de cacao ont bénéficié du processus de Q-Fermentation mis en place par Cacao Barry : afin que les fèves soient homogènes et leur fermentation équilibrée

C’est à l’extrême sud de l’île de Sumatra en Indonésie qu’est cultivé le poivre de Lampong noir

Huile de pépins de raisin à l'arôme de truffe noire - 25cl ss-famille_autour-de-laperitif à Maurice et à MadagascarL'huile de ppin de raisin a un got lger, elle se marie donc bien avec les armes de truffes noires qui peuvent rvler toute leur puissance. C'est une huile qui rsiste bien la cuisson. Elle aromatisera tout type de plats comme les salades, les pommes de terre, les ptes, les gratins