détentrice de la recette inventée en 1966 par Michel Berrué
eau de vie de poire à 50%
Nougat blanc ou noir aux délicieuses amandes torréfiées
Pour la fabrication des pâtes de fruits grande tradition
chef d'office du Roi Stanislas
Pâte de fruits grande tradition Guimauve détentrice de la recette inventéeUn assortiment de ptes de fruits varies dvorer! Composition : Un assortiment de ptes de fruits d'Auvergne aux parfums divers la texture plutt dense. Ingrdients : Pulpes de fruits selon parfum, sucre, sirop de glucose, glifiant: pectine, armes naturels, acidifiant: jus de citron. Parfums Selon les saisons : Quantit de pure de fruits : Framboise 62%, Cassis 75%, Mandarine 65%, Ananas 75%, Abricot 75%, Fraise 59%, Mirabelle 98%, Poire 75%, Griotte 75%,