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Poivre de Cubèbe (Piper cubeba)
🏷️ ORTIZ
teriyaki maison
mirin et saké
marquée par des notes subtiles de chêne et de vieux vins
Madère modifié sel poivre · 17° | 2L Épicerie Fine Poivre de Cubèbe (Piper cubeba)Le Madre modifi (sel poivre), spcial cuisine. Prparation base de Madre, sale et poivre, spcialement conue pour les professionnels, aux armes de noix et de fruits secs. Idale pour dglacer et parfumer sauces, marinades et prparations de charcuterie. Le bidon de 2 L est pens pour la restauration. L'abus d'alcool est dangereux pour la sant, consommer avec modration. Origine France, sign Chef Louis. Format : bidon de 2 L 17 (carton de 4) Chef Louis.
