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L’entrecôte de bœuf de Galice est une pièce emblématique
rendant le tout fondant et généreux en saveurs
marinée ou grillée
Idéale pour les grandes tablées
Symbole de cette excellence
Mignon Ibérique Poids:1 x 600g L’entrecôte de bœuf de GaliceNotre filet mignon de porc ibrique peut se prparer aussi bien tranch la pole qu'entier au four. Cette pice de porc hivernale est prpare avec du chorizo, de tomates confites, et de l'emmental. Le filet mignon, est la pice la plus noble du cochon, une pice tendre et au got sans pareil. N'attendez plus et dgustez ce mignon qui ravivera vos papilles. Astuce du boucher : Faites cuire votre mignon ibrique 180 C pendant 30 35 min au four, ou la pole feu
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