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Dimensions : 8
Allergènes : Peut contenir des traces de noix
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque
Une invitation à réinterpréter le dessert à l’assiette avec audace
Ce produit est : Conforme aux normes alimentaires
Bubble – 500 g Moulage Chocolat Dimensions : 8Bubble 500 g Sosa Rf : 41454 Pot de 500 g Larant en poudre Bubble de Sosa est un ingrdient professionnel conu pour raliser facilement des bulles stables partir de liquides aqueux. Adapt un usage chaud comme froid, il permet de crer des finitions originales et spectaculaires sur vos plats ou desserts, tout en conservant un got subtil et lgant. Grce sa formule base dalbumine et dadditifs soigneusement doss, il assure la stabilit des bulles et leur tenue
US$ 48.00
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US$ 10.00
