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La tige d'affûtage en céramique fine se distingue par sa surface de lame en damas très lisse et très douce
Peut être utilisé pour hacher des légumes
Cette série de couteaux damassés japonais est l'une des gammes de couteaux les plus utilisées au monde
En utilisant de l'acier inoxydable spécial de haute pureté produit par des entreprises sidérurgiques de premier plan
Il convient aux légumes
Couteau Japonais Santoku Manche Bois Ebène Couteau à pain La tige d'affûtage en céramiqueDescription du Couteau Japonais Damas Pour les cuisines professionnelles ou domestiques, profitez de la polyvalence de ce couteau japonais Santoku. Utile pour une varit de tches, telles que hacher, trancher ou dcouper, ce couteau Damas est un best seller. Son manche en bne en fait une vritable uvre d'art. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 310mm Longueur de la lame : 180mm Epaisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : G10 wooden
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