Chapoutier & Alleno, Croix de Chabot, Saint Joseph, 2013 Vin pétillant the must undergoes frequent remontages

the must undergoes frequent remontages to favor extraction

Ce vin issu de vieilles vignes plantées sur un terroir de marnes grises du Lias et de marnes du trias a été vinifié 1 an

Clos René

exprime magnifiquement la Syrah sur ce terroir granitique

Potentiel de Garde :

Chapoutier & Alleno, Croix de Chabot, Saint Joseph, 2013 Vin pétillant the must undergoes frequent remontagesChapoutier & Alleno, Croix de Chabot Saint Joseph, Valle du Rhone France Cpage: Syrah 100% Terroir: Granit et sables granitiques. Vignes de 30 ans, en gobelets et palisses de faon traditionnelle sur chalas. Coteaux exposs sud est et bnficiant dune excellente exposition au vent. Raisins vendangs manuellement, maturit optimale. Elevage: Llevage se fait en cuves bton afin de prserver entirement lexpression minrale de cette slection parcellaire.