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cultivée vers Florence depuis le début du XVIIIe siècle
Burlat est réputé comme une des variétés les plus précoces de nos régions
où elle est consommée depuis le XVIIIe siècle
Semis issu d’une poire Doyenné du Comice
Un arbre très intéressant en haie libre
Pommier - Bouquepreuve pommier cultivée vers Florence depuis leCette varit est originaire de la valle du Gapeau dans le Var, et sa culture stend de la Provence lArdche. Elle a eu une valeur marchande et fut adopte en 1874 par le Congrs pomologique. Son nom renverrait son excellente qualit gustative et pourrait signifier preuve en bouche. Adapt au climat mditerranen, difficile en climat froid.
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