Miel de Lierre de France provence La teinture mère est un

La teinture mère est un procédé d’extraction particulier

parfois légèrement trouble

France) ou dans le parc naturel du Lubéron ou des Alpilles

Tout simplement parce qu’il ne subit aucune transformation mécanique ou thermique

parfait pour les amateurs de douceurs

Miel de Lierre de France provence La teinture mère est unRcolt en Bretagne la fin de lautomne, le miel de lierre est un miel rare et singulier, issu de la floraison tardive du lierre, lorsque la majorit des autres miels ont dj t rcolts. Il est difficile de le rcolter et encore plus rare le trouver sur le march franais. De couleur claire ivoire, il se distingue par sa cristallisation trs rapide, formant une texture fine, dense et naturellement crmeuse. Son got est doux, lgrement vgtal, avec des notes