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chocolat blanc (sucre
purée de framboise
DDM* : 24 mois
♥ Nos crèmes glacées sont réalisées au sein de notre laboratoire
cacao poudre non sucré
Coffret de dômes guimauve au chocolat et vanille, praliné amandes et noisettes torréfiées chocolat blanc (sucreen quelques mots : Sous leur forme douce et arrondie, ces dmes cachent un cur dlicat o les textures se rpondent avec dlicatesse. La guimauve vanille, lgre et arienne, apporte une douceur enveloppante, tandis que le chocolat rvle sa profondeur. Au centre, un insert de pralin aux amandes et noisettes dploie des notes gnreuses, toastes. Pour finir, une noisette torrfie et croquante termine la dgustation. Faonns artisanalement, ces dmes invitent ralentir,
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