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My Sweet Navine Blanc 2011
Elle est distillée à partir de canne à sucre locale par João Luiz de Faria dans sa fazenda do Anil
accompagné de quelques biscuits au beurre salé
tandis que la Syrah prend racine sur des boulbènes et des limons parsemés de galets roulés
huit terrasses de quatre terroirs
Magnum SP Subirat Parent Blanc 2018 Petits prix My Sweet Navine Blanc 2011Magnum SP Subirat Parent Blanc 2018, Partida Creus Le subirat parent, un des plus anciens cpages catalans, proche parent de la malvoisie, reste rare mme dans son pays dorigine. Largilo calcaire renforce sa fracheur et sa droiture. La vendange est presse aprs une macration pelliculaire de trois jours. Le mot est dbourb et ferment par levures indignes dans des cuves dinox. Repos de trois mois en cuve sur lies fines avant mise en bouteille. Ce vin est
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