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excellent avec des poissons et des fruits de mer
Johan et Alexis
afin de conserver la fraîcheur des polyphénols et d’assurer une parfaite macération
Magnum Tonton Rouge 2014
Vindemiatrix Rouge 2019
Lune Rayée Rouge 2021 Accord Vin et Volaille excellent avec des poissons etLune Raye Rouge 2021, Pic Epeiche Ldition 2021 de Lune raye du domaine Pic peiche (Haut Layon, Anjou) est dans la continuit du millsime prcdent, en plus dense et en plus intense. Cette cuve naturelle est produite traditionnellement, de faon entirement manuelle, par Jean Baptiste Peltier. Elle est base de cabernet franc (80 %) et de cabernet sauvignon (20 %) complants dans la mme parcelle sur sol argilo calcaire. Vinification Lune raye 2021, du domaine
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