5 + 1 Araignée de Porc Produit culte et intemporel

Produit culte et intemporel

Que vous soyez amateur de viande rouge

son gras savoureux

une touche de sel

qui vient enrober un persillage finement réparti

5 + 1 Araignée de Porc Produit culte et intemporelSouvent mconnue, laraigne de porc est pourtant lun des morceaux prfrs des bouchers. Prleve prs de lchine, cette pice fondante est caractrise par sa forme irrgulire, sa tendret remarquable et sa jutosit naturelle. Grce son persillage dlicat, elle dveloppe la cuisson des saveurs franches, parfaites pour les amateurs de viande simple mais expressive. Idale pour les cuissons rapides la pole ou au barbecue elle se suffit elle mme avec un simple