Couteau Japonais Set de 2 | Collection Kuro Tranchant japonais affûté à la

Tranchant japonais affûté à la main : coupe nette et sans effort

manche en bois de fer du désert

Forme : lame polyvalente pour légumes

Avantages du couteau Yanagiba Maison Yamato

est l’un des couteaux les plus indispensables en cuisine

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Kuro Tranchant japonais affûté à laDescription Le set Maison Yamato runit deux couteaux japonais emblmatiques, conus pour offrir polyvalence, finesse et quilibre chaque geste. Ces deux lames, complmentaires, permettent de tout faire en cuisine de la dcoupe des lgumes la prparation de viandes et poissons. Le Nakiri () : couteau lame rectangulaire traditionnel, parfait pour hacher, trancher et mincer les lgumes avec une coupe droite et prcise. Le Santoku () : couteau polyvalent japonais,