Moule Éclair XS - 20 Mini Éclairs Pochage Ingrédient Colorant E153 (charbon végétal)

Ingrédient Colorant E153 (charbon végétal)

Propriétés : antiadhérent

Révélation du Motif : Soulevez délicatement l'outil pour révéler un design en relief riche en détails

conforme aux normes alimentaires européennes

Ganaches chocolat blanc/pistache

Moule Éclair XS - 20 Mini Éclairs Pochage Ingrédient Colorant E153 (charbon végétal)Moule clair XS, 20 mini clairs Le moule clair XS transpose lclair franais en format miniature, avec 20 empreintes de 14 ml (55 x 17 x h17 mm) pour des mini clairs calibrs de 55 mm. Idal pour buffets, cafs gourmands et cocktails dnatoires. Caractristiques 20 empreintes de 14 ml (280 ml total) Cavit 55 x 17 x h17 mm, mini clairs de 55 mm Double usage : pte choux ou prparations froides Silicone platine, 60 C +230 C, antiadhsif Applications et finitions